Ψυχολογία και Ψυχιατρική

Μπορώ να έχω ένα πασχαλινό κέικ πριν από το Πάσχα

Με την προσεχή εβδομάδα του Πάσχα και τις αρωματικές μυρωδιές από τα αρτοποιεία, το επόμενο ερώτημα αρχίζει να βασανίζει πολλούς, είναι δυνατόν να φάτε ένα πασχαλινό κέικ πριν από το Πάσχα; Ο πειρασμός είναι τόσο έντονος, όταν οι κεντρικές σειρές των σούπερ μάρκετ συναντούν τους επισκέπτες με νόστιμα κούκλες, διακοσμημένα με πολύχρωμα γυαλιά και πασπαλίζουμε, ώστε να μην αφήνουν κανέναν αδιάφορο. Ας δούμε τι προκαλεί αυτή η μακρά παράδοση της αποχής από την κατανάλωση του ψησίματος του Πάσχα.

Το κέικ του Πάσχα είναι γλυκιά ζύμη, η οποία καταλαμβάνει την κύρια θέση στο εορταστικό τραπέζι την ημέρα του Πάσχα. Αυτό το επιδόρπιο αντιπροσωπεύει ένα σύμβολο που θυμίζει την ανάσταση του Χριστού. Ωστόσο, οι ιστορικοί πιστεύουν ότι τα κέικ του Πάσχα ψήθηκαν κατά τη διάρκεια της παγανιστικής περιόδου, ακόμη και πριν από την εμφάνιση του Χριστιανισμού στη Ρωσία. Εκείνη την εποχή, οι kulichs συμβόλιζαν πράγματα που ήταν απομακρυσμένα από τη λατρεία.

Σύμφωνα με την ορθόδοξη παράδοση, είναι απαραίτητο να φτιάξουμε το Πάσχα, τα αυγά βαφής, να ψήσουμε Πασχαλινά κέικ στην Μεγάλη (Καθαρή) Πέμπτη. Το Σάββατο, το φαγητό ήταν αγιασμένο για το τραπέζι των διακοπών και δοκιμάστηκαν την ημέρα της Κυριακής του Χριστού. Τρεις μέρες είναι πολύς χρόνος για γαστρονομική αποχή, όταν υπάρχουν υπέροχα γλυκά διακοσμημένα με πασπαλίζια και πολύχρωμα βερνίκια δίπλα τους, αλλά οι αληθινοί πιστοί αναγκάζονται να αντισταθούν σε αυτόν τον πειρασμό, επειδή είναι εκείνοι που τρώνε κέικ Πάσχας πριν από το Πάσχα απαγορεύεται.

Με τις διακοπές που πλησιάζουν για αρκετό καιρό, πολλές προσωπικότητες έχουν ξαναγεννηθεί θρησκευτικά συναισθήματα, και ακόμη και άτομα, καταρχήν, πολύ μακριά από τη θρησκεία, αρχίζουν να αποδίδουν φόρο σε αυτόν τον εορτασμό. Ας διευκρινίσουμε την κατάσταση, γιατί είναι αδύνατο να φάτε κέικ Πάσχα πριν από το Πάσχα.

Πιστεύεται ότι η παθιασμένη εβδομάδα αναφέρεται στην περίοδο της αυστηρής νηστείας. Από το φαγητό επιτρέπεται μόνο βραστά και ωμά λαχανικά, ψωμί, νερό. Η όλη εβδομάδα μέχρι τη Μεγάλη Ανάσταση αποτελεί μια υπενθύμιση των δεινών που υπέφερε ο Χριστός. Αυτή τη φορά δεν προορίζεται για λαιμαργία, αλλά για πνευματική μεταμόρφωση. Το ψωμί βουτύρου, που είναι το κέικ του Πάσχα, είναι σύμβολο μιας πολυαναμενόμενης γιορτής. Και αν το απεριποίητο γλυκό δόντι θα το φάει πριν από το Πάσχα, τότε θα χαθεί το ιερό νόημα των διακοπών.

Η Ορθόδοξη Εκκλησία επιτρέπει να μην αναμένεται η νηστεία για μελλοντικές μητέρες και θηλάζουσες γυναίκες, παιδιά ηλικίας κάτω των 7 ετών, καθώς και για όσους έχουν κακή υγεία και δεν μπορούν να ακολουθήσουν αυστηρή διατροφή για ιατρικούς λόγους. Εάν ένας άρρωστος συγγενής ή ένα παιδί θέλει ένα κομμάτι κέικ, και πριν οι διακοπές παραμείνουν μακριά, τότε μπορείτε να τους μεταχειριστείτε με αυτό το ψήσιμο και δεν θα θεωρηθεί αμαρτία.

Από την πλευρά της Ορθοδόξου Εκκλησίας, δεν υπάρχει κατηγορηματική επίσημη απαγόρευση της προ-δοκιμής του ψησίματος του Πάσχα. Η αξία αντιπροσωπεύει μόνο την προσωπική άποψη κάθε ατόμου και τη στάση του απέναντι στο θέμα αυτό. Εάν όλα τα ίδια, ανυπόφορη, και θέλω να δοκιμάσω το Πάσχα εκ των προτέρων, τότε μπορείτε να το φάτε, και μην ανησυχείτε.

Όχι όλοι οι άνθρωποι που ξεκινούν ένα εορταστικό γεύμα αναστάσεως με πασχαλινές μεταχειρίσεις μπορούν να αποδοθούν στους αληθινούς πιστούς. Η προέλευση του ψησίματος του Πάσχα χάνεται στα βάθη της ειδωλολατρίας. Οι περισσότεροι άνθρωποι που δεν δεσμεύονται από θρησκευτικές πεποιθήσεις και δεν συμμορφώνονται με τις μεταρρυθμίσεις της εκκλησίας, παρ 'όλα αυτά, κρατούνται από την γευσιγνωσία των κέικ του Πάσχα μέχρι την καθορισμένη ημέρα για να διατηρηθεί η εντύπωση μιας γενικής διακοπής. Κατά παράδοση, το ψήσιμο του Πάσχα μπορεί να καταναλωθεί όλη την εβδομάδα του Πάσχα.

Στην Ορθοδοξία, το πασχαλινό κέικ σημαίνει ότι αυτοί οι πιστοί που προετοιμάζουν αυτό το ψήσιμο θα βρουν την παρουσία του Σωτήρα στο σπίτι τους. Οι σταφίδες στο ψήσιμο του Πάσχα συμβολίζουν τη γλυκύτητα της ένωσης με τη θεϊκή εμπιστοσύνη στην εξιλέωση των αμαρτιών και την αποκτηθείσα προστασία. Για τους χριστιανούς, το όνομα των διακοπών έχει την ακόλουθη έννοια: "τη μετάβαση από τον θάνατο στη ζωή, από τη γη στον ουρανό".

Αυτή η ζύμη διαλύθηκε μετά την ολοκλήρωση της υπηρεσίας του Πάσχα. Περιστασιακά, οι ενοριανοί στην εκκλησία αντιμετώπιζαν ο ένας τον άλλο και οι κληρικοί με τα μαγειρικά τους προϊόντα, αλλά συχνά στο σπίτι ο επικεφαλής της οικογένειας, από τον αριθμό των μελών του νοικοκυριού, διαιρούσε το κέικ σε όλους. Το Πάσχα γιορτάζεται την πρώτη Κυριακή μετά την πανσέληνο την άνοιξη.

Με την παράδοση, ξεκινώντας από το βράδυ του Πάσχα και τις επόμενες σαράντα μέρες, χαιρετήστε ο ένας τον άλλον με τον εξής τρόπο: "Ο Χριστός αναστήθηκε!" - "Αληθινά ανέβηκε!" Στην περίπτωση αυτή, από την εποχή των Αποστόλων, είναι συνηθισμένο να φιλήσεις τρεις φορές.

Για όσους θέλουν να αντισταθούν στον πειρασμό να φάτε ένα κέικ πριν από το Πάσχα, προσφέρουμε χρήσιμες συμβουλές.

Είναι απαραίτητο να αγοράσετε ή να ψήσετε τα κέικ του Πάσχα όχι εκ των προτέρων, αλλά ακριβώς πριν από τις διακοπές, την παραμονή της εκκλησίας, για παράδειγμα, το Σάββατο.

Μπορείτε να ψήσετε ή να αγοράσετε μερικά μαλακά προϊόντα αρτοποιίας (χωρίς απαγορευμένα αυγά, γάλα και βούτυρο), που θα σας βοηθήσουν να περιμένετε τις διακοπές.

Εν κατακλείδι, θα ήθελα να σημειώσω ότι, σε κάθε περίπτωση, η απόφαση παραμένει για κάθε άτομο. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι εάν τρώτε ένα κέικ πριν από το Πάσχα, τότε δεν θα υπάρξει αίσθηση εορτασμού χωρίς αγωνία, επειδή το κέικ είναι το κύριο πιάτο του τραπεζιού και το γεύμα θα φανεί κανονικό και όχι εορταστικό.